Технолог з розробки смакових та функціональних сумішей для м'ясної промисловості (сейворі, солоний напрям)

Опис вакансії

Компанія Алма-Веко, Фуд — вітчизняний виробник високоякісних інгредієнтів для харчової промисловості. На ринку ми більше 19років і на сьогодні входимо в ТОП-5компаній-виробників харчових добавок в Україні. 

Шукає у свій дружній, молодий колектив — технолога з розробки смакових та функціональних сумішей для м’ясної промисловості.

Наша місія — бути надійним партнером для підприємств харчової промисловості з метою забезпечення споживачів якісними, корисними і смачними продуктами.

Ми пропонуємо комплексні рішення для харчової промисловості — стабілізуючі системи, смако-ароматичні добавки, моноінгредієнти. Наші співробітники в колаборації з клієнтами відвідують виробництва європейських партнерів, виставки для обміну досвідом, проведення технологічних семінарів та вивчення трендів на ринку.

ЩО ПОТРІБНО БУДЕ РОБИТИ? 

• створення та розробка сумішей для м’ясної промисловості, соусів, снеків (сейворі (солоний) напрям);
• аплікаційні відпрацювання в пілотному цеху та в лабораторних умовах;
• технологічна підтримка відділу продажів;
• створення технологічних рекомендацій;
• комунікація із постачальниками;
• аналіз ринку і актуальних трендів;
• структурування інформації в системі, щоденне внесення інформації в програму;
• відвідування та участь у підготовці спеціальних заходів, проведення презентацій, дегустацій;

ЧОГО МИ ЧЕКАЄМО ВІД ТЕБЕ:

• вища освіта (інженер — технолог харчової/ хімічної промисловості — обов’язково); 
• амбітність;
• комунікабельність;
• уважність до деталей;
• відповідальність;
• впевнений користувач ПК;
• непереборне бажання до навчання та саморозвитку;
• націленість на результат;
• вільне володіння українською мовою. 
• володіння англійською мовою — бажано

НЕОБХІДНІ ЗНАННЯ ТА НАВИЧКИ, ЯКІ БУДУТЬ ПЕРЕВАГОЮ:

• базові знання про харчові інгредієнти;
• базові знання про основні технологічні процеси в м’ясопереробній промисловості;
• базові знання з хімії харчових інгредієнтів;
• досвід поєднання інгредієнтів та створення комбінації смако-ароматичних інгредієнтів (створення конкурентоспроможних сумішей для м’ясних продуктів);
• створення функціональних сумішей;
• досвід проведення пілотних відпрацювань розроблюваних сумішей;
• проведення презентацій нових смако-ароматичних продуктів;
• знання основних методів сенсорного аналізу харчових продуктів та інгредієнтів;
• високий рівень здатності розрізняти запахи та смаки;
• наполегливість, здатність до самонавчання, бажання розвиватися;
• знання англійської мови дуже вітається.

ЗІ СВОГО БОКУ МИ ПРОПОНУЄМО:

• базовий клієнтський портфель;
• офіційне працевлаштування і дотримання КЗпП в т.ч. відпустка 24 календарних дня, оплата лікарняного;
• графік роботи пн-чт з 9:00 до 18:00, а в п’ятницю — до 17:00;
• доступ до величезної бібліотеки компанії, як в друкованому, так і в електронному варіанті;
• доступ до спеціалізованих технологічних курсів по харчовим інгредієнтам;
• корпоративний ноутбук, оплата мобільного зв’язку, можливість користування корпоративним автомобілем і тд.;
• навчання важливим і потрібним інструментам в роботі;
• корпоративні заходи не тільки на Новий рік і День Народження компанії;
• фінансове заохочення на честь Дня народження, весілля, народження дитини, та ін.

Одна з головних цілей нашої компанії — щоб кожен працівник в успіху компанії бачив власний успіх. Якщо ти готовий досягати успіху разом з нами — надсилай резюме вже зараз!

Без досвіду — випробувальний термін 20 тис (не довше 2 місяців) — далі 20 тис + KPI

З досвідом RnD з\п за результатами співбесіди