Шеф-кухар

Готель-ресторан «Veles»

Фонтанка, вул. Західна 4

Шукаємо шеф-кухаря в комплекс відпочинку.

Графік роботи 5/2

Обов’язки:

• Розробка меню для ресторану та банкетного залу відповідно до концепції закладу
• Контроль за якістю та кількістю приготовлених страв
• Організація робочого процесу на кухні
• Підбір та навчання персоналу кухні
• Забезпечення відповідності стандартам безпеки та санітарії на кухні

Вимоги:

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років
• Кулінарна освіта або відповідний досвід
• Вміння ефективно організовувати робочий процес
• Відповідальність та стресостійкість