Рецептурник/Варник харчової сировини та продуктів (кондитерське виробництво)
ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен» — це сучасне виробництво орієнтоване на виготовлення тортів, тістечок, кексів, мармеладу, пастили, зефіру, печива та вафель, а також коробкових цукерок «Київ Вечірній». Лінійка тортів, що випускаються фабрикою, — це не тільки добре відомі й улюблені всіма «Київський» і «Празький», а й новинки виробництва. Київської кондитерської фабрики ROSHEN — це результат роботи професійного колективу, використання сучасного обладнання та високоякісної сировини.
Основні обов’язки:
- Підготовка робочого місця;
- Підготовка сировини та напівфабрикатів до виробництва;
- Дозування компонентів та приготування крему, начинок для тортів та кремово-збивних напівфабрикатів для мусової продукції, сиропів згідно з рецептурою та регламентами;
- Контроль температурних параметрів напівфабрикатів;
- Ведення обліку кількості виготовлених напівфабрикатів та крему;
- Контроль наявності магнітних сепараторів, цілісності сит та фільтрів;
- Дотримання санітарно-гігієнічних норм і правил на робочому місці протягом зміни;
- В процесі роботи проведення зачистки, замивки, дезінфікування обладнання та іншого інвентарю.
Вимоги до кандидата:
- Повна загальна освіта, професійно-технічна освіта, неповна вища освіта (готові розглянути студентів харчових техноголій)
- Досвід роботи на виробництві.
Особисті якості:
- Вміння працювати в команді, організованість.
- Працелюбність, відповідальність
- Уважність до деталей.
Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату
- Офіційне працевлаштування
- Компенсацію обідів
- Часткова компесація проїзду на період стажування для іногородніх
- Оплата хостела перші 3 місяці
- Медичне страхування
Специфіка: змінний графік роботи
Якщо Вас зацікавила вакансія, надсилайте резюме або телефонуйте за номером телефону Показать контакты +38 (063) 265 — 79 — 71 з понеділка по п’ятницю з 09:00 до 17:00.
Олена
Корпорація ROSHEN – один з найбільших світових виробників кондитерських виробів.
больше 500 сотрудников
с 1996 года на рынке
Офис возле метро
Медицинское страхование
Бесплатные обеды
Регулярный пересмотр зарплаты
Оплачиваемая стажировка
