Директор ресторану

Директор ресторану доставки суші

Про компанію:  

Ми — динамічно розвиваюча мережа ресторанів доставки суші, де успіх кожного закладу безпосередньо залежить від професіоналізму та лідерських якостей його директора. Якщо ви готові брати на себе відповідальність за управління командою, оперативно вирішувати завдання та прагнете високих результатів — ця вакансія для вас!

Ваші обов’язки:

- Управління командою: керівництво колективом із 10–15 осіб, розвиток та мотивація співробітників.

- Підбір та адаптація персоналу: пошук, відбір, адаптація та навчання нових співробітників відповідно до корпоративної бази знань.

- Робота з гостями: ефективне вирішення конфліктних ситуацій, підтримання високого рівня сервісу.

- Фінансовий контроль: контроль витрат, оптимізація процесів для підвищення рентабельності у вашій зоні відповідальності.

*Важливо:* Ви будете зосереджені виключно на операційному управлінні — питання маркетингу та розробки продукту залишаються поза вашою компетенцією.

Наші вимоги:

- Досвід управління: підтверджений досвід керівництва колективом, бажано у сфері громадського харчування або суміжних галузях.

- Лідерські якості: природна здатність вести за собою людей, високий рівень емоційного інтелекту, стресостійкість та уміння знаходити спільну мову як із командою, так і з гостями.

- Організованість та аналітичне мислення: здатність оперативно приймати рішення, планувати робочі процеси та контролювати фінансові показники.

- Комунікабельність та наставництво: уміння навчати, мотивувати та розвивати потенціал співробітників.

Ми пропонуємо:

- Стабільну роботу у зростаючій компанії: можливість реалізувати свої управлінські навички в мережі успішних ресторанів доставки суші.

- Конкурентоспроможну заробітну плату та бонусну систему: привабливе винагородження за досягнення конкретних результатів.

- Професійний ріст та розвиток: навчання, підтримка та кар’єрне просування в рамках компанії.

- Дружній та згуртований колектив: робота в атмосфері взаємної поваги та підтримки.