Бренд шеф

Національна компанія «Varus» запрошує до себе в команду Бренд шефа-технолога по кулінарії.

Посадові обов`язки:

1. Розробка асортименту згідно стратегії напрямку.

2. Проведення асортиментних комітетів

3. Складання технологічних і калькуляційних карт

4. Розрахунок сировинної собівартості.

5. Розрахунок тех.витрат виробничої собівартості

6. Оновлення сировинної бази

7. Розробка алгоритмів тех.процесів з ХАСП

Вимоги до кандидата:

1.  Досвід — практична розробка асортименту. Складання технологічних і

калькуляційних карт. Робота з нормативними документами (Збірник

рецептур)

2. Навички — знання технологій 

3. Програми — комп’ютерні програми — володіння на рівні користувача.

Ми пропонуємо:

Оформлення згідно з КЗпП України;

Гібридний графік роботи;

Стабільну високу заробітну плату, оплату лікарняних та відпусток;

Кар`єрний зріст;

Дружній колектив.

Будемо раді бачити Вас в нашій команді професіоналів! Чекаємо на ваші резюме!

За більш детальною інформацією дзвоніть по номеру: Показать контакты 099-307-55-08 Анна