Горячая
Бармен
1 день назад
16 января 2025
КиевЯрославів Вал 22метро Золотые Ворота
В офисе/на месте
Полная занятость
Radisson Hotel Group в пошуках бармена
Ми пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування згідно з чинним законодавством.
- Корпоративне медичне страхування.
- Забезпечення працівників уніформою та послугами хімчистки.
- Безкоштовні обіди.
- Спеціальні ціни на проживання в готелях групи по всьому світу.
Обов'язки бармена:
- Приготування напоїв:
- Професійне приготування коктейлів, кави, чаю та інших напоїв згідно зі стандартами закладу.
- Дотримання рецептури та подача напоїв з урахуванням естетики та сервісу.
- Обслуговування гостей:
- Привітне та професійне спілкування з гостями.
- Консультація щодо асортименту напоїв, допомога у виборі.
- Обслуговування гостей на високому рівні, створення приємної атмосфери.
- Робота з касою та фінансами:
- Прийом замовлень, ведення обліку та розрахунки з гостями.
- Контроль касової дисципліни та оформлення рахунків.
- Контроль за наявністю продукції:
- Моніторинг запасів алкогольних та безалкогольних напоїв, інгредієнтів, посуду.
- Замовлення необхідних товарів у разі потреби.
- Дотримання чистоти та гігієни:
- Утримання робочої зони, барної стійки та обладнання в чистоті.
- Виконання санітарних норм і правил безпеки.
- Участь у командній роботі:
- Взаємодія з іншими співробітниками (офіціантами, кухнею тощо) для забезпечення безперебійного обслуговування гостей.
- Участь у внутрішніх тренінгах та підвищенні кваліфікації.
- Контроль та інновації:
- Впровадження нових коктейлів та напоїв у меню.
- Підтримка іміджу бару/готелю через високу якість сервісу та обслуговування.
Вимоги до кандидата:
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року (бажано).
- Знання основ міксології, барної культури та техніки приготування напоїв.
- Комунікабельність, привітність, уважність до деталей.
- Володіння англійською мовою на розмовному рівні.
- Вміння працювати у команді та справлятися зі стресом.
- Пунктуальність
- Знання правил етикету та техніки обслуговування гостей
- Любити свою справу
Людмила
Radisson Blu Hotel Kyiv City Centre Проверенная
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Сайт компании
