Кухар
В офисе/на месте
Полная занятость
Релігійна організація " Релігійне управління монастирів Салезіанського згромадження Східного обряду УГКЦ" здійснює пошуки кухаря.
Обов’язки :
- приготування страв згідно рецептури, технології приготування страв та кулінарних виробів, що потребують кулінарної обробки середньої складності;
- дотримання вимог до якості сировини, термінів, умов та термінів зберігання та роздачі страв;
- знати правила, прийоми та послідовність виконання операцій з підготовки продуктів до теплової обробки та використання їх на практиці;
- використання кухонного обладнання відповідно до інструкцій, правил експлуатації та правил техніки безпеки і охорони праці;
- вміти користуватися збірниками рецептур, стандартами підприємства, технологічними картами при виготовленні страв та кулінарних виробів;
- підтримувати чистоту на кухні та в робочому місці;
- дотримання норм і стандартів санітарії та гігієни на робочому місці;
- контроль якості сировини і якості та кількості приготовлених страв.
Вимоги до кандидата:
- досвід роботи у сфері громадського харчування не менше року;
- відповідальність, професіоналізм, вміння працювати в команді, ефективність, ініціативність ;
- гнучкість, пунктуальність, комунікабельність, охайність, чесність, акуратність
- Знання та виконання санітарно-гігієнічних норм;
- Знання технологічних процесів приготування страв;
Умови праці:
Позмінний графік роботи
Якщо ви маєте бажання приєднатися до нашої команди та розвиватися разом з нами, надсилайте своє резюме за вказаною адресою.
Будемо раді бачити вас в нашій команді!
