Технолог харчового виробництва

Займаємось виготовленням м’ясних снеків (сушене м’ясо, джеркі). Шукаємо технолога с досвідом роботи в даній сфері або з розумінням справи.

Обовязки:

• Розробка та контроль технологічного процесу виготовлення продукції;
• Оптимізація процесів виготовлення продукції;
• Розробка нових рецептур і технологічної документації;
• Розрахунок нормативів витрат сировини та матеріалів, норм часу;
• Управління персоналом у відділі виробництва;
• Контроль якості як вихідної сировини так і готової продукції.

Вимоги:

• Знання нормативної бази, технічної документації з якості, безпеки харчової продукції, виробничої санітарії та гігієни;
• Знання промислового обладнання, технологічних процесів;
• Порядність, відповідальність, залученість.

Умови:

• Перспектива професійного та фінансового зростання