Вакансія: R&D-менеджер (проект запуску нового продукту)
Місце роботи: Офіс або віддалено
Тип зайнятості: Повна зайнятість (проєкт розрахований до 4 місяців)
Про компанію:
«Укр-Снекс» — це сімейна, динамічно зростаюча компанія-виробник снекової продукції, що була створена на базі 22-річного заводу «Оберхліб» у містечку Обертин. Ми є лідером на ринку снеків під ТМ «Обертоси», яка займає перші позиції за темпами росту в Україні та входить у топ-3 роботодавців в нашому регіоні. Наші продукти представлені у всіх областях країни, а за рік існування ми розпочали співпрацю з великими мережами, такими як АТБ, Novus, Varus, OKKO, БРСМ та іншими.
В рамках запуску нового продукту — снеку з кукурудзи, ми шукаємо R&D-менеджера, який зможе очолити процес розробки технології виробництва та забезпечити успішний запуск нового продукту на ринок.
Основні обов'язки:
Розробка технології виробництва нового снеку з кукурудзи, ґрунтуючись на наявних взірцях та існуючих технологічних процесах.
Тестування та оптимізація рецептури продукту для забезпечення високої якості та смакових характеристик, а також відповідності стандартам безпеки.
Аналіз та адаптація технологічних процесів для нової категорії продукту, враховуючи наявне обладнання на виробництві.
Розробка технічної документації для нового продукту, включаючи рецептуру, технологічні карти та інструкції для виробництва.
Координація тестових виробничих запусків нової продукції, аналіз результатів та коригування технологічних процесів.
Співпраця з іншими відділами (маркетинг, продажі, виробництво) для успішного виведення нового продукту на ринок та його популяризації.
Забезпечення відповідності нормам і стандартам якості: контроль за сертифікацією нового продукту і його відповідність внутрішнім та міжнародним стандартам якості.
Вимоги до кандидата:
Вища технічна або харчова освіта (біотехнології, харчова інженерія, хімія або суміжні дисципліни).
Досвід роботи в R&D в харчовій промисловості не менше 3-х років, перевага надається досвіду в розробці снеків або подібних продуктів.
Досвід розробки нових продуктів (особливо снекової продукції) від етапу концепції до впровадження в серійне виробництво.
Знання технологій виробництва снеків, процесів сушки, обробки та пакування.
Вміння працювати з технічною документацією, розробляти рецептури, технологічні карти.
Аналіз та оптимізація технологічних процесів для покращення якості продукції та зниження витрат.
Креативність та здатність до інновацій в розробці нових продуктів.
Організаторські навички та досвід управління проектами.
Знання англійської мови на рівні Intermediate (для роботи з міжнародними стандартами і технологічною документацією).
Ми пропонуємо:
Конкурентну заробітну плату та бонуси за досягнення в роботі.
Кар'єрне зростання в стабільній та динамічно зростаючій компанії.
Комфортні умови праці та можливість працювати в команді професіоналів.
Зручний графік: (Понеділок-п?ятниця).
Як подати заявку:
Надсилайте своє резюме в телеграм @Yaroslava_Bahno. Ми з нетерпінням чекаємо на вашу кандидатуру та можливість розширити нашу команду новими талановитими спеціалістами!
Приєднуйтесь до «Укр-Снекс» та станьте частиною великої родини, що створює смачні та якісні продукти для споживачів по всій Україні!
Ярослава