Пекар (кондитерський цех)

Вимоги: Бажано з досвідом роботи ( чоловік/ жінка)

Умови роботи: Змінний графік роботи.

1. Пекар-кондитер повинен знати :

• конструктивні особливості печей «REVENT-724?,«ULMA»
• правила регулювання роботи обладнання,
• знати техологічні режими та параметки приготування бісквітних тістів для тортів, рулетів, тіста для кексів.

3.Пекар-кондитер зобов’язанний вміти оцінювати якість випеченої продукції.

4. Знати фактори які впливають на вихід продукції, дотримуватись технологічних режимів випічки, які сприяють покращенню якості готових виробів, та збільшують вихід продукції.

Ми пропонуємо офіційно місце роботи, соц.пакет, дружний колектив, навчання,на  підприємстві є бронювання.