Адміністратор ресторану

ОБОВ'ЯЗКИ:

-Спілкування з гостями, зустріч гостя, прийом замовлень по телефону;

-Підготовка ресторану до роботи, проведення п'ятихвилинок;

-Робота з меню та цінами на страви;

-Контролювати якість приготовлених страв, які видаються гостям;

-Стежити за санітарним станом ресторану;

-Контроль співробітників ресторану;

-Підтримання та розвиток загальної маркетенгової політики закладу;

-Формування штатного розкладу, спілкування з гостями;

-Вирішення конфліктних ситувцій;

-Участь у обслуговуванні банкетних заходів;

-проведення інвентаризицій та переобліків;

Ми очікуємо від Вас:

-приємна зовнішність, грамотне мовлення, комунікабельність;

досвід роботи у ресторанній сфері на управлінських посадах від 1 року обов'язковий;

-вміння працювати у команді, навчати персовнал;

-знання стандартів сервісу та обслуговування у сфері послуг;

-знання програми BarBoss;

-навички вірішення конфліктних ситуацій;

Умови роботи:

-Графік 3/3;

-З 11:00 до 23:00;

- З. А. :ставка+КРІ+бонуси;

-Харчування надає заклад.